ビスヌ 長崎

このお店について

サルマ・シャム・スンダル氏がオーナー兼チーフシェフです。17歳からレストランやホテルで働き、最終的には五つ星ホテルのヘッドシェフにまで昇進。その後、本格的なインド料理を広めるために来日しました。北部九州で店舗を拡大。ビスヌでは、肉、魚介、野菜など使用する食材に応じて異なるスパイスを使い分けています。すべてのスパイスはインドの広大な土地で栽培されたものです。事前にご予約ください。

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