自由が丘のペルシャ料理ハラールレストラン

東京でペルシャ料理レストランを見つけるのはとても珍しく、ハラールとなるとさらに難しいです。しかし幸運なことに、自由が丘の近くでハラールのペルシャ料理レストランを見つけました。
伝統的な料理、主にペルシャ料理を取り揃えた、とても小さなレストランです。JIYUGAOKA DEPARTというビルの1階にあります。上に行くエレベーターがあります。駅のすぐ隣なのでアクセスがとても簡単です。このビルの1階から駅が見え、駅から徒歩わずか1〜2分の距離です。
このレストランの内装は素晴らしい中東の雰囲気を醸し出しています。料理人/シェフはオーナー自身で、ムスリムです。メニューはトルコ料理レストランとよく似ていますが、注文して楽しむ価値のある素晴らしい料理もあり、その過程と味を楽しめます。

このレストランを訪れた時、テレビでよく見ていたバガーリープラオという有名なご飯を注文しました。たくさんのディルの葉、いんげん豆、サフランが入ったバスマティライスの香り豊かな料理です。値段は手頃でした。メニューには手頃な料理がたくさんありますが、高いメニューもあります。店にいた時、他のお客様にポットのような器で素晴らしい方法で提供されている料理を見ました。その素晴らしい過程を全部見ました。有名なカスピ海料理も見て、オーナーのご厚意で試食する機会があり、とても美味しかったです。その後、無料のトルコ/ペルシャティーも出していただきました。私にとってご飯はまあまあで、そこまで美味しくはなかったですが、おそらくそういう調理法なのかもしれません。

ぜひもう一度訪れて、他の料理も試してみたいと思います。本格的な料理もありますが、もちろん少し高めです。クールな雰囲気とフレンドリーなオーナーのもとでペルシャ料理が楽しめる地元の食堂です。オーナーは近くにケバブの屋台もたくさん持っています。 日本でハラールレストランやムスリム関連情報を便利に探すには、HALAL FOOD IN JAPANのウェブサイトをご覧ください：halalfoodinjapan　またはYouTubeチャンネルもご覧ください。