高田馬場のモンゴル・中華レストラン

モンゴル料理は中国の内モンゴル自治区や、北京まで東に広がる中国北部の省で見られます。モンゴル料理は主にモンゴル民族の伝統から生まれました。遊牧民の食事と中国北部やロシアの影響が融合したものです。モンゴル料理はシンプルで、さまざまな肉がふんだんに使われています。料理に使う野菜やスパイスは限られています。

日本には多くの中華レストランがありますが、ハラールまたはムスリムフレンドリーなお店はごくわずかです。しかし、東京の高田馬場で一軒見つけました。地下鉄東西線の高田馬場駅のすぐ近くで、JR高田馬場駅から徒歩3分の距離にあります。本格的な内モンゴル料理をモンゴルスタイルで提供するレストランです。看板には「HALAL BY ARA ISLAMIC DEVELOPMENT SERVICES」と大きなロゴが掲げられています。

メニューは非常に豊富です。本格的なモンゴル鍋や点心などの鍋料理もメニューにあります。モンゴルティーも提供しています。メニューには目を引く料理がたくさんあり、中華料理もモンゴル料理も多数あります。価格もとても良心的でお財布に優しいです。チキン、ラム、ビーフを提供しており、このレストランのすべてがムスリムフレンドリーです。とても安い価格でさまざまな焼き鳥もあります。日本語、中国語、英語のメニューがあります。 料理が多すぎて注文するのがとても大変でした。しかし最終的にミートパイを注文しました。中身にはラム肉を選びました。数分以内に熱々で提供されました。パラタ（ミートパラタ/トルティーヤ）のような見た目でした。とても熱かったので、まず数分冷ましてから食べました。パイの味は良く、肉には適度なスパイスが効いていました。しかし非常に油っぽく、パイから文字通り油が滴っていました。料理がこんなに油を使って提供されるものなのか、本当に油っぽかっただけなのかはわかりません。しかし間違いなく味は良かったです。ここでの初めての食事でしたが、また訪れたいと思える十分な体験でした。 このレストランとその料理については他の人からもたくさん聞いていました。なので、近いうちに有名な鍋を試しにまた訪れるつもりです。 Address: 169=0075 Tokyo, Shinjuku city, Takadanobaba, 2 chome –14-7, 5 Floor. Contact: 0363803360 Website: www.ggrv900.gorp.jp