BURGER VEGAN? KEDAI BURGER MESRA MUSLIM DI Takadanobaba

Berada di Tokyo dan mencari tempat makan halal atau mesra Muslim agak mencabar. Walaupun terdapat banyak kafe vegan di Tokyo tetapi sukar untuk mencari kafe mesra Muslim di mana tiada alkohol dan tiada bahan pengawet digunakan. Tetapi nasib baik, saya berjaya menemui tempat yang hebat untuk Muslim, bukan bersijil halal tetapi restoran mesra Muslim. GREAT LAKES TOKYO adalah nama restoran hebat tersebut. Ia sangat dekat dengan stesen Takadanobaba, hanya kira-kira 500 m dari stesen. Ia terletak di lorong sempit, bukan di jalan utama. Ia merupakan kafe / restoran kecil yang menyajikan burger sahaja. Great Lakes Tokyo mempunyai burger yang sangat lazat dan keseluruhan menu mereka hanyalah burger dengan menu sampingan. Mereka mempunyai 3 perisa utama dalam burger mereka iaitu: burger Superior, burger Michigan dan burger Ontario. Semua burger bebas daripada alkohol, wain atau sebarang bahan pengawet. Burger-burger tersebut 100% vegetarian dan 100% selamat untuk dimakan oleh Muslim. Malah sos yang mereka gunakan dalam burger semuanya mesra Muslim. Pilihan yang sepenuhnya selamat untuk Muslim dan untuk menikmati burger mesra Muslim.

Selepas bertanya soalan dan siasatan terperinci, saya akhirnya gembira bahawa saya boleh makan burger mereka. Jadi, saya memesan satu burger dari menu mereka. Saya memesan burger Michigan (single), yang sebenarnya mengandungi pati vegan, sos keju, jeruk dan bawang karamel. Burger juga boleh dikustomisasi mengikut citarasa seperti menambah jeruk, sayur-sayuran, pati tambahan, mayonis, roti tambahan, sayuran hijau dan lebih banyak keju dan sebagainya. Saya meminta tambahan keju ekstra dalam burger saya kerana burger tanpa keju ekstra terlalu biasa. Saya menunggu hanya 5-8 minit dan burger sudah berada di hadapan saya. Ia dihidangkan dalam sejenis dulang dan bukannya pinggan, gaya penyajian yang unik. Saiz burger bagus, tidak besar dan tidak kecil, saiz yang tepat untuk burger yang sepatutnya. Ia kelihatan menakjubkan dan sangat menggoda tetapi saya ingin memotongnya separuh dan memeriksa pati. Nah, pati dimasak dengan sempurna dan rasanya seperti pati daging. Tiada sesiapa yang dapat meneka bahawa ia adalah pati vegan. Bawang karamel yang berair dan pati yang berair. Burger itu sangat lazat dan keju ekstra itu memberikan rasa keju yang hebat dalam burger. Selain burger mereka juga ada smoothie, kentang goreng, tater tots, limau, minuman ringan juga.

Jadi mungkin lain kali saya pasti akan mencuba burger Superior mereka dengan beberapa tater tots. Saya sangat menyukai restoran bernama GREAT LAKES ini. Wajib singgah apabila berada di sekitar Takadanobaba. Burger yang sangat disyorkan atau harus saya katakan burger lazat 100/100 di Tokyo. Address: 1169-0051, 3-27-4 Nishiwaseda, Kawamata building, 1 floor Tokyo Contact: 0362789286 Website: www.greatlakestokyo.com