Restoran 100% Vegan di Shibuya, selamat untuk Muslim

Apa itu falafel? Falafel ialah bebola atau pati goreng yang diperbuat daripada kacang kuda kisar, kacang fava, atau kedua-duanya dengan herba segar dan rempah yang sesuai. Falafel adalah hidangan Timur Tengah yang popular. Ia sering dihidangkan secara berasingan atau dalam sandwic dengan sos tahini. Falafel brothers ialah restoran vegan dari Israel. Pada tahun 2017, kedai pertama mereka dibuka di Roppongi, Tokyo. Ia adalah restoran vegan yang masih jarang di Jepun tetapi mendapat populariti di kalangan orang Jepun dan vegetarian terutamanya golongan muda. Sebagai restoran dari Israel, mereka tidak pernah melayan pelanggan Muslim mereka dengan buruk. Sentiasa mendengar ulasan baik tentang mereka. Mereka mempunyai banyak cawangan di Tokyo. Salah satu cawangannya di Shibuya Parco. Shibuya Parco sangat dekat dengan stesen Shibuya kira-kira 6-7 minit berjalan kaki. Saya memutuskan untuk melawat cawangan Parco bersama rakan Jepun saya yang vegetarian. Sebagai Muslim saya dilayan dengan sangat baik, tiada perkauman langsung. Kakitangan yang sangat baik. Hiasan dalaman bergaya funky, saya suka meja sandwic falafel besar. Bagus untuk mengambil gambar juga. Suasana yang sangat bagus. Mereka mempunyai burger vegan, sandwic falafel, jus, shake dan banyak pencuci mulut dan biskut vegan. Mereka mempunyai pilihan sos, sayur-sayuran, topping dan perasa yang banyak untuk ditambah ke hidangan pilihan anda sama ada sandwic, burger atau hidangan nasi. Hummus adalah sos paling kegemaran kerana ia sangat creamy. Mereka juga mempunyai pizza vegan di cawangan lain. Kami memesan sandwic falafel dan falafel dengan nasi bersama beberapa minuman lemonade. Rasanya luar biasa, makanan sangat segar dan sangat lazat. Saya juga pernah ke cawangan Roppongi dan mendapat pengalaman yang sama hebat. Bahan-bahan berkualiti adalah kunci falafel yang hebat dan Falafel brothers adalah yang terbaik dalam hal itu. Restoran yang sangat disyorkan di sekitar Tokyo, 100% selamat untuk Muslim.