SAFEI HALAL CHINESE CUISINE di IKEBUKURO!
Tasmia Aamir21 April 2021

Pelbagai gaya menyumbang kepada masakan Cina. Masakan Cina telah mempengaruhi banyak masakan lain di Asia. Ia adalah masakan yang semua orang suka makan. Di Jepun terdapat banyak restoran Cina tetapi yang halal sangat sukar ditemui. Namun seiring pertambahan populasi Muslim, terdapat beberapa restoran yang mendapat sijil halal atau beroperasi sebagai restoran halal. Di Ikebukuro, berhampiran stesen Ikebukuro, terdapat satu restoran Cina halal bernama SAFEI HALAL CHINESE CUISINE AND LANZHUO RAMEN. Lanzhou Ramen bermaksud mi yang ditarik tangan. Saya sangat terkejut melihat tanda halal pada papan tanda luar mereka. Saya bertanya, mereka menjawab ya, ini restoran halal dan semua menu kami adalah halal. Saya sangat suka makanan Cina tetapi mencuba masakan Cina asli dan ramen Lanzhou adalah kali pertama bagi saya. Menu mereka dalam bahasa Jepun. Saya meminta menu bahasa Inggeris tetapi mereka tidak mempunyai menu bahasa Inggeris di restoran mereka. Saya sangat keliru untuk memesan tetapi kakitangan sangat koperatif, mereka cuba sedaya upaya menerangkan hidangan yang saya tunjuk. Kemudian saya memesan Naan, ramen pedas, sate kambing, dan kuali berinti. Semasa memesan ramen, mereka memberi amaran bahawa ini hidangan paling pedas, adakah tidak mengapa? Saya kata ya, tidak mengapa langsung kerana saya suka makanan pedas. Makanan dihidangkan dalam beberapa minit. Kualinya sangat panas dan rangup, diisi dengan daging lembu cincang. Tidak pedas tetapi sangat sedap. Naan rasanya sangat berbeza kerana terdapat beberapa rempah dan sos di atasnya, tidak seperti naan yang dihidangkan di restoran lain. Saya menyukai rasa baharu itu. Sate kambing tidak pedas tetapi sangat sedap, tiada bau dan dimasak dengan baik. Hidangan terakhir ialah ramen goreng pedas. Saya sangat suka ramen mereka, sangat sedap, lazat, sangat pedas dan rasanya benar-benar asli dengan sayur-sayuran dan daging di dalamnya. Kegemaran saya ialah ramen dan kuali daging lembu mereka. Harganya hanya 2600 Yen, tidak terlalu mahal kerana saiz hidangan adalah baik mengikut harganya. Saya sangat mengesyorkan restoran Cina ini. Kakitangan yang sangat mesra dan makanan yang sangat lazat dan sudah tentunya 100% halal. Hidangan yang saya syorkan ialah ramen goreng pedas mereka. Mulai sekarang ini adalah restoran kegemaran saya untuk dilawati di Ikebukuro. Name: Safei Halal Chinese Cuisine & Lanzhou Ramen Ikebukuro Address: 2 Chome-13-8 Ikebukuro, Toshima City, Tokyo 170-0014 Contact: 03-6907-2767 Untuk maklumat lanjut, layari laman web HALAL FOOD IN JAPAN untuk pengalaman yang mudah dalam mencari restoran halal dan maklumat berkaitan Muslim di Jepun melalui pautan berikut: https://www.halalfoodinjapan.com/ atau untuk maklumat terperinci layari YOUTUBE CHANNEL kami.
Makanan Halal di Jepun
